Platt op Brenners Hoff: Braumeister Jan Koch ist zu Gast

Jan Koch wird den Gästen vortragen, wie aus den vier Grundzutaten Wasser, Malz, Hopfen und Hefe mit einfachsten Mitteln ein Spitzenbier nach dem deutschen Reinheitsgebot gebraut wird. Er wird erklären, wie man unter fachmännischer Anleitung das Bierbrauen auch selbst durchführen kann. Dazu bietet er auch in seiner Brauerei in Evendorf entsprechende Kurse an. Diese Kurse sind etwas für alle, die das Ursprüngliche und Selbstgemachte lieben und sich auf das Genießen mit allen Sinnen freuen. Dort brauen die Teilnehmer dann ein einzigartiges Bier mit kräftigem Geschmack.

Herzliche Einladung zu diesem unterhaltsamen Abend. Es gibt es dann noch eine kleine Bierverkostung aus der Brauerei „De Lütte“.

Ansprechpartner: Hans-Hermann Putensen