„Mühlenführung in plattdeutscher Sprache“ am Tag der Industriekultur am Wasser durch den freiwilligen, ehrenamtlichen Müller Wilfried Reincke. Anmeldung erbeten, Tel. 040-79017625 oder per E- Mail an beckmann@kiekeberg-museum.de; Eintritt: 3 €, Kinder unter 18 Jahren frei | www.muehlenmuseum-moisburg.de + www.kiekeberg-museum.de
„Plattdüütsch Möhlensnack“, dat Seggen hett: Dr. Heinz Harms, FÖR PLATT e. V. Dierk Beneke, Buer, Familjenvadder un Börgermeester ut Heidenau snackt över „Bueree güstern un hüüt“. Ut 100 Köh in‘n Stall sünd mehr ad 1.000 worrn. Wat maakt dat mit dat Leven vun en Buern, de hüüt as Ünnernehmer dinken un hanneln mütt? Achteran Kaffe...
Schinkenhöker Henning Basedahl, Hollenstedt, berichtet über das Thema: „Schinken mit Solt, Rook, Leev un Tiet. Wo geiht dat?“ Leitung: Dr. Heinz Harms, Verein FÖR PLATT e. V. Eintritt frei, Einlass: ab 14:30 Uhr. Seit 50 Jahren wird in Hollenstedt Schinken produziert. Henning Basedahl führt das Familienunternehmen in zweiter Generation und hat sich mit seinem herausragenden...
